《成都食光》新书公告！

作者：康清
ISBN：978-7-302-37233-2
出版社：清华大学出版社
责编：孙元元
定价：49.80元
出版日期：2014-9    版次：1-1
编目分类：饮食-文化-成都市
读者定位：大众读者
开本：165*230    印张：15
字数：189千字     页数：240

装帧：平装         版别：1-1

陈列建议：旅游·美食

编辑推荐：
作者用心地自写自画，绘出了成都美食的精髓。全书汇集了作者二十几年的成都美食体验，随处可见的成都方言也飘来海椒油的味道。慢慢打开护封，你将收获另一份惊喜——成都美食的手绘大地图！

内容简介：

成都食光，在成都享受美食的时光。食光即吃光，多看几眼，又好像是一句把成都美食吃光吃遍的豪言壮语。吃货也是知食分子，爱美食，更珍惜美食。成都食光是一本写不完的书，这并不是成都美食的全部。本书介绍的美食全部来自老成都们的推荐和作者最喜欢的店铺，味无定味，适口为佳，希望能带你找到你喜欢的味道。

作者简介：
康清
成都出生的积极上进小青年，中国传媒大学研究生，喜欢画画，喜欢美食，生活在幻想和梦想之中，希望做好自己的独立设计师品牌“沐目”（mumu），希望未来能成为一名艺术工作者。
作品：《成都美食明信片》《成都美食手绘地图》《中国美食明信片之甜味中国》
《中国美食明信片之辣味中国》
工作邮箱：mumuvision@gmail.com
新浪微博：@康清andkiki  @沐目mumu导读节选
内文选读：
蜀九香是传说中的九宫格火锅，锅底是牛油的，香气四溢，当家花旦九香牛肉，片片大而厚实，貌似事先腌制过，久煮不老，煮辣锅尤为香嫩爽滑。香油碟浓香清热，蒜茸是必加的，还可以撒点毛毛盐。毛毛盐是成都人对盐最有爱的叫法，毛毛形容盐的用量极少。喜欢吃甜咸味的，还可以放点耗油。红辣椒花椒飘满锅底，味道越吃越麻辣，再来一瓶豆浆，秒秒钟就灭火了。饭点来基本是人山人海了，人气这么旺，菜品自然很新鲜。

新书发布会预告（第一波），亲们，《成都美食》的作者康清将于10月1日在成都AMC音乐节上做新书首发及签售活动，10月3日在成都西村创意产业园里的西村小院做新书发布会，现场签售，还有画展，想不想和她一起画美食地图？现场福利多多的，在成都的朋友一定要来支持！